Es handelt sich um eine Qualitätsstufe zwischen dem Qualitätswein und dem Tafelwein.
Bezeichnung für einen Wein mit relativ wenig Alkohol und Körper. Diese Qualität ist bei Rotweinen sehr willkommen. Nicht aber bei Rotweinen, da diese mehr Intensität und Schwere verlangen.
Dabei handelt es ich um einen deutschen Qualitätswein, der aus dem Rheingau oder Rheinhessen stammen muss und der fast ausschließlich exportiert wird. Für diesen lieblichen Weißwein dürfen nur bestimmte Rebsorten verwendet werden. Die Restsüße darf nicht unter 18 gr./l liegen.
Dabei handelt es sich um die Geschmacksbezeichnung für Wein mit einer Restsüße zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter.
Dabei handelt es sich um einen Wein mit mindestens 12% vol. natürlichem Alkohol, der durch Anwendung von Kälte oder durch Zusatz von Alkohol einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 17,5% vol. und höchstens 22% vol. aufweist. Beispiele sind Sherry, Madeira und Portwein.
Eine in der Schweiz gebräuchliche Bezeichnung für einen Wein mit mehr als 13% Alkohol, der der deutschen und österreichischen Spätlese entspricht.
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