Mörwald's Stundenplan

Bei Toni Mörwald geht es rund. Egal, ob man seine eigenen Kochkünste aufbessern, oder die vom großen Meister Mörwald kosten möchte: In Feuersbrunn ist man an der richtigen Adresse.

Seit 21 Jahren veranstaltet das Mörwald Stammhaus in Feuersbrunn seine legendären Kochkurse. Die Kochschule Toni M. ist damit das renommierteste und erfolgreichste Koch.Institut in Österreich. Darum wird es an der Zeit, einmal einen der vielgelobten Kochkurse selbst zu besuchen

• GourmetHotels bietet in Zusammenarbeit mit Toni Mörwald's Team das Package Tafelklassler in der Gourmetschule an, bei dem nicht nur ein Kochkurs enthalten ist, sondern auch zwei entspannende Nächte im Hotel Villa Katharina und ein 6 gängiges Gourmet Menü in der Traube.

• Ab Ende August 2010 kann dann jeder Grillbegeisterte unter Anleitung anerkannten Profis den "Weber´s Way of Grilling" erlernen. Spitzenkoch Toni Mörwald startet in seiner Kochschule in Feuersbrunn die erste "Weber Grillakademie Original" in Österreich. Dort lernen Sie die Kunst des Premium.Grillens kennen! Im Basic.Kurs der Weber Grill.Akademie Original erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen: Die verschiedenen Grillmethoden, das Grillen mit geschlossenem Deckel, die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill oder auch das stressfreie Grillen für mehrere Personen. Mehr Informationen über die Webers.Grill.Akademie finden Sie hier. Am 31. August findet die erste Grill.Akademie bei Toni Mörwald in der Kochschule in Feuersbrunn von 17.00-21.00 Uhr statt. Weitere Termine finden Sie hier.

• 21 Jahre Kochseminar.Basic in der Kochschule. Der beliebteste Kochkurs von und mit Toni M. ist mehr als 1000 Mal bewährt.

Das Programm:

- 17.00 Uhr Empfang & Begrüßung durch Toni Mörwald mit Aperitif
- 17.30 Uhr Kochen in der Gourmetküche
- jedes Thema präsentiert sich in 5 Gängen, welche im privaten Restaurant von Toni Mörwald auch mit den passenden Weinen verkostet werden.
Preis pro Teilnehmer 150.00
- Inklusive Aperitif,
- 5 Gänge Menü mit Weinen, Kaffee, Edler Brand,
- Rezeptmappe, Koch.DVD, Kochschürze
Hier finden Sie die Termine für 2010 & für 2011!

• Eine tolle Veranstaltung im Herbst ist der Jazz.Brunch in Stammhaus "Zur Traube" in Feuersbrunn am 21. November 2010

Die swingende Verbindung von Musik & Genuss im Restaurant "Zur Traube"

Das Programm:

- 11.00 Uhr Empfang mit Aperitif & Austro Tapas
- Kaltes & warmes Buffet mit großen Braten, Fisch & Gemüse
- Dessert & Käse
Die musikalische Begleitung kommt von der New.Orleans.Dixieland.Band mit Prof. Wolfgangn Friedrich.
Preis pro Person 43.00
Hier finden Sie die Jazz.Brunch Termine für 2010 & für 2011!