Sie werden sich bald fühlen, wie ein Teil der Familie Winkler-Hermaden. Denn diese ist weit über die Grenzen Österreichs für Ihre gastfreundliche, offene Art bekannt. Auch ihr Händchen für lukullische Genüsse ist längst kein Geheimnis mehr: Haubenkoch Martin Winkler-Hermaden ist für Ihr leibliches Wohl zuständig. Seine Frau Elisabeth liest Ihnen im Restaurant jeden Wunsch von den Augen ab. Margot und Georg haben sich dem Wein verschrieben und keltern -nur ein paar Höhenmeter unter dem Schloss- absolute Spitzentropfen. Bei diesem Arrangement werden Ihnen alle kulinarischen Wünsche von den Augen abgelesen und schlussendlich auch erfüllt - und das mit Bravour! Läuft Ihnen nicht schon das Wasser im Mund zusammen wenn Sie die Kombination aus Folgendem hören: 6 gängiges Degustationsmenü mit korrespondierenden Weinen, 3x3 Schmankerl mit Glas Wein und ein bodenständiger Picknickkorb voller Backhendl!