Gemütliche Gasträume und eine Terrasse mit einem überwältigenden Blick über das Vulkanland Wer hierher kommt, der hat einen wahren Platz zum Genießen gefunden.
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Über 1.000 Jahre Geschichte
Es liegt inmitten des steirischen Vulkanlandes weit im Südosten der Steiermark, nahe der slowenischen und ungarischen Grenze. Auf einem erloschenen Vulkankegel erbaut, trotzte die Wehrburg aus dem 11. Jahrhundert unzähligen Angriffen der Hunnen, Türken und Kuruzzen. Im Laufe der Zeit erlebte die Festung eine wechselvolle Geschichte mit vielen verschiedenen Besitzerfamilien. 1918 schließlich wurde das Anwesen mit seinen Ländereien der Familie Winkler von Hermaden übertragen, die auch heute noch der Besitzer ist.
Heute lädt Schloss Kapfenstein romantische Genießer zum Wohnen, zum kulinarischen Erlebnis, zur Ruhe aber auch zum Feiern ein. 15 individuelle Gästezimmer, liebevoll mit alten Möbeln aber auch mit dem Komfort der heutigen Zeit eingerichtet, laden zum Verweilen ein. Die Geschichte des Hauses oder einfach ihre Lage geben den Räumen spezielle Namen wie Arendtzimmer, Fürstenzimmer oder Dichterzimmer. Jedes für sich ist ein Unikat in Größe, Architektur und Einrichtung. Jedes hat sein besonderes Flair. Selten das ein Zimmer nicht irgendwo eine kleine Nische oder einen Erker aufweist. Wohnen auf Schloss Kapfenstein ist reizvoll zu jeder Jahreszeit in jedem Raum.
Wer hierher kommt, der hat einen wahren Platz zum Genießen gefunden. Einen Platz für die Sinne, für die Augen, den Gaumen und die Nase. „Leicht-kreativ-steirisch“ ist das Motto der Kapfensteiner Schlossküche, täglich mit einem 4- bis 6-gängigen Feinschmeckermenü, passend zur jeweiligen Jahreszeit und dem aktuellen Angebot der Region. Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen, aber auch der passende Wein tut das Seine dazu ... Mit Gefühl und Kenntnis werden die Speisen von den besten Weinen aus dem familieneigenen Weingut begleitet. Kenner und Genießer bekommen hier oftmals das gereicht, was im Weingut schon lange ausverkauft ist, und manch einem nur aus Erzählungen bekannt ist.
Der heutige Name Kapfenstein leitet sich von dem mittelhochdeutschen Wort "kaphen" ab. was soviel wie spähen oder gaffen bedeutet - Caphenstein, der Stein von dem man Ausschau halten kann.
Schloss Kapfenstein
Kapfenstein 1,
8353
Kapfenstein
Web
http://www.schloss-kapfenstein.at/
Inhaber
Familie Winkler-Hermaden
Auszeichnungen
85 Punkte Falstaff
60 Punkte a la carte
Frühlingsbeginn im wunderschönen Vulkanland ist schon ein Highlight für sich, aber das auch noch auf dem geschichtsträchtigen Schloss Kapfenstein zu erleben, ist unvergesslich. Werden Sie ein Teil der Familie Winkler-Hermaden, wandern Sie durch die traumhafte Gegend von Bad Gleichenberg und seien Sie dabei, wenn die edelsten Tropfen entstehen.
Lust auf einen Tapetenwechsel für die bevorstehenden Osterfeiertage? Versuchen Sie es doch in der sonnigen Steiermark im Schloss Kapfenstein, wo sich die Familie Winkler-Hermaden mit viel Liebe und Gastfreundschaft darum kümmert, dass Sie eine unvergessliche Zeit erleben werden. Neben der Kulinarik steht hier die Tradition im Vordergrund: Was wäre das Osterfest denn ohne Eiersuche und Osterfeuer?
Das Vulkanland ist eine der bekanntesten Genussregionen Österreichs, begeben Sie sich in die Heimat des zarten Vulcanoschinkens, der einzigartigen Zotter-Schokolade oder der erlesenen Schnäpse und Essige von Gölles. Ihr Gastgeber ist niemand geringeres als die Familie Winkler Hermaden, die mit ihrem Weingut Jahr für Jahr für Furore sorgen.
Na? Läuft Ihnen schon beim Klang des Wortes Degustationsmenü das Wasser im Mund zusammen? Dann ist es Zeit, dieses einmalige Angebot anzunehmen und Ihre Fühler etwas in Richtung Vulkanland auszustrecken. Denn inmitten der seit Jahrtausenden erkalteten Vulkane steht das bezaubernde Schloss Kapfenstein: Ein idealer Ausgangspunkt und Genusstempel der besonderen Sorte.
Von Luxus und Genuss umgeben werden Träume Wirklichkeit? Das Schloss Kapfenstein ist sogar so inspirierend, dass mehrere Autoren dazu verleitet waren, ihre fabelhaften Geschichten hier spielen zu lassen. Erleben Sie die Gegend, die andere zu kreativen Geschichten und unglaublichen Abenteuern im Kopf inspiriert!