Ausgewählte Gänsestopfleberstücke werden gewürzt und zu einer feinen Terrine der Qualitätsstufe Bloc verarbeitet.
Ein homogenes Schnittbild und die zart schmelzende Konsistenz zeichnen diese Produkt aus. Ein natürlicher feiner Geschmack, der die Handschrift der Köche Pèrigord trägt. Auch als kulinarisches Präsent ist diese Terrine immer gern gesehen.
Inhalt: 50 g
Preis : EUR 8,70
Ein kulinarisches Erlebnis in einem besonderen Ambiente erlebt man hier im Restaurant "Saxler", das zum Weinhotel St. Stephanus gehört.
Nicht nur die junge frische Küche sollte überzeugend genug sein, um sich ins Turmrestaurant "Scala" entführen zu lassen. Das Restaurant liegt in der 28. Etage des JenTower im Zentrum Jenas und gibt somit einen wunderbaren Panoramablick frei.
Eine ideenreiche und frische Küche in einer familiären Atmosphäre bietet Mike Schiller seinen Gourmets, die immer wieder gerne zurück kommen. Gault Millau sagt dafür, mit 2 Hauben, danke.
Das Schlemmerzimmer macht seinem Namen wirklich alle Ehre. Wer hier her kommt und die raffinierten Köstlichkeiten genießt, wird aus dem Schlemmen sicherlich nicht mehr herauskommen.
Wenn der vielfach ausgezeichnete Chefkoch Christian Bau in einem alten Schloss seine Gäste mit unglaublichen Kreationen verzaubert, offenbart sich eine ganze neue Definition von kulinarischen Genüssen.
Wo früher Graf Philipp Franz von Walderdorff residierte, kann heute dem kulinarischen Luxus gefrönt werden. Sorge trägt dafür der Chefkoch und Gaumenverzauberer Hubert Scheid.
Das zentral gelegene Restaurant "Schlossgarten" verzaubert seine Gäste, in gemütlichem Ambiente, mit internationaler Küche.
Neben typisch pfälzischen Gerichten werden auch internationale Köstlichkeiten in einer gemütlichen Atmosphäre dargeboten.
Es scheint so als sei für Alfons Schuhbeck alles machbar. Erst im November des letzten Jahres übernahm er das Bistro Orlando, betreibt seine florierende Kochschule, Gewürzhandel, Eisdiele und Schokoladengeschäft.
Im Schwarzenstein änderte sich einiges: das Gourmetrestaurant zog in einen cool gestylten Pavillon um und der Küchenchef wechselte. Statt Raffaele Cesare Cannizzaro kam Sven Messerschmidt, der zuvor in der Freiburger Traube aufkochte.
Wo Stefan Neugebauer Hand anlegt bleiben keine Wünsche mehr offen. Regionale Küche mit einem Hauch von Weltoffenheit gewürzt, lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Verwöhnt wird hier im eleganten Ambiente unter einem prächtigen Kreuzgewölbe.
Ein Menü bei Harald Wohlfahrt, dem besten Koch Deutschlands, könnte in subtilem Aroma und filigraner Ausführung nicht besser sein. Seine Gerichte der Harmonie sind so arrangiert, wie sich Menschen in ihrem Leben einrichten, die sich rundum wohl fühlen.
Das schlossartig thronende Bauwerk über Blankenese beherbergt gastronomisch weit zurückreichende Wurzeln, die beständig den Gästen entgegenkommen.
Auf der wildromantischen Insel Sylt schwingt der Zwei -Sterne Koch Johannes King sein Zepter und kreiert Gerichte, die einen feinen Bogen von der regionalen zur klassischen Küche vollführen.
Ende 2007 fällt der Vorhang für Stuttgarts große kulinarische Oper auf seiner glanzvollsten Bühne.
Geradelinige klassische Küche mit regionalem Einschlag bietet das St.Andreas für alle anspruchsvollen Feinschmecker. Das gepflegte Ambiente und die gut sortierte Weinkarte kompletieren dieses kulinarische Erlebnis.
Mitten auf dem Augustus Platz in Leipzig wartet Detlef Schlegel darauf, den Gaumen so mancher mit einer außergewöhnlichen Nouvelle Cuisine zu verzaubern.
Hans Stefan Steinheuers Restaurant zur Alten Post bietet eine Küche in der sich Experimentierlust mit finessenreicher Klassik paart. Gekrönt von unaufdringlicher Liebenswürdigkeit im Service.
In den letzten beiden Jahren hat das Flaggschiff der Familie Reitbauer so ziemlich alles an Veränderung erfahren, was dem Restaurant zumutbar war: Übersiedelung, Konzeptänderung, ein neuer Chefkoch und ein Generationenwechsel in der Führung.
Hell und freundlich präsentiert sich das Restaurant Stolz und verführt mit internationalen Köstlichkeiten seine Gäste.
Die Historie des Süllbergs lässt sich bis in das Jahr 1060 zurückverfolgen: Damals wurde die erste Burg auf dem 75 m hohen Berg erbaut. Die Anlage auf dem Süllberg, wie sie noch heute dasteht, wurde in den Jahren 1887 bis 1903 errichtet.
Schon um 1850 zählte der Süllberg zu den beliebtesten Ausflugslokalen: Generationen von Hamburgern und Wahlhamburgern haben auf dem Süllberg rauschende Bälle, unvergessliche Feste, Hochzeiten, Familienfeiern sowie große und kleine Parties gefeiert.
Die Schönheit von Blankenese, die außergewöhnliche Lage und der Blick auf den Elbstrom haben regelmäßig alle Besucher und auch Dichter und Maler immer wieder ins Schwärmen gebracht
