Ausgewählte Gänsestopfleberstücke werden gewürzt und zu einer feinen Terrine der Qualitätsstufe Bloc verarbeitet.
Ein homogenes Schnittbild und die zart schmelzende Konsistenz zeichnen diese Produkt aus. Ein natürlicher feiner Geschmack, der die Handschrift der Köche Pèrigord trägt. Auch als kulinarisches Präsent ist diese Terrine immer gern gesehen.
Inhalt: 50 g
Preis : EUR 8,70
Küchenchef Andreas Krolik hat es nicht mehr nötig, mit seinen Gängen unter Beweis zu stellen, wie gut er kochen kann. Diese neu erworbene Beständigkeit und sein größeres Selbstbewusstsein tun seiner Küche überaus gut.
In Zeiten, wo jeder immer ausgefallenere Speisen servieren muss bezaubern Gabriele Erdmann und Gerhard Zahlmann mit einer fantastisch unkomplizierten Küche.
Herrschaftlich speist man im Parkrestaurant Nodhausen. Das fürstliche Ambiente und die regionalen Köstlichkeiten sind ein Besuch wert.
Das beeindruckende Ambiente wird nur noch durch die raffinierte Kochkunst des Renato Manzi übertroffen. Wellness trifft auf mediterrane Küche. So harmonisch war dieses Zusammenspiel wohl noch nie.
Im edlen Ambiente lassen sich die französisch-sächsischen Köstlichkeiten mehr als nur genießen. Mario Pattis entführt auf eine Reise in das kulinarische Wunderland.
Feine Küche und eine Vielzahl an erlesenen Tropfen, konsumiert in einem exklusiven Ambiente: So speist man im "Pavillon".
Wer nicht unbedingt den Gourmettempel "zur Krone" besuchen möchte, dennoch gute Kulinarik genießen will, ist mit seinem kleineren Bruder, der "Pfälzer Stube" gut beraten. Auch hier kocht Karl-Emil Kuntz auf höchstem Niveau.
Das Restaurant "Pfeffermühle" bietet seinen Gästen nicht nur einen wunderbaren Blick auf die Mosel, sondern auch internationale Köstlichkieten in einem netten Ambiente.
Auf den ersten Blick lesen sich die Menüs des Piment sehr ähnlich, immer klassisch französisch mit marokkanischem Akzent. Hat man allerdings erstmal probiert, merkt man schnell, dass es der Küche nicht an Fantasie fehlt.
Wie kreativ und überhaupt nicht langweilig regionale Küche sein kann, zweigt Bodo Lööck, der einzigartige Kreationen zubereitet. So raffiniert, wie sich die regionalen Gerichte zeigen, genauso besticht das Ambiente selbst mit einem ganz eigenen Charme.
