Ausgewählte Gänsestopfleberstücke werden gewürzt und zu einer feinen Terrine der Qualitätsstufe Bloc verarbeitet.
Ein homogenes Schnittbild und die zart schmelzende Konsistenz zeichnen diese Produkt aus. Ein natürlicher feiner Geschmack, der die Handschrift der Köche Pèrigord trägt. Auch als kulinarisches Präsent ist diese Terrine immer gern gesehen.
Inhalt: 50 g
Preis : EUR 8,70
Das abwechslungsreiche Ambiente und das Ausmaß dieser Weltstadt wirken auf viele überwältigend. Von hip bis altmodisch, von Trendsettern bis Traditionen: Rasch wird man elektrisiert vom Flair der Großstadt-Schönheit an der Themse. London ist zwar schon lange nicht mehr das Zentrum eines Empires, sehr wohl aber des Commonwealth. Man sieht Frauen in kostbaren Saris, Afrikaner in Landestrachten, Männer im Schottenrock und Londoner im Nadelstreif nebeneinander. „Leben und leben lassen“ ist das Motto, man mischt sich nicht ungefragt ein. Der multinationale Charakter der britischen Hauptstadt wird ganz besonders deutlich, wenn man sich in Chinatown wiederfindet oder in einigen Teilen von Notting Hill mit vielen Bewohnern aus Jamaika sowie Trinidad.
Dass man in stoischer Ruhe an der Bus-haltestelle oder am Ticketschalter in einer zivilisierten Schlange steht, gehört zum britischen Understatement. Sich vorzudrängeln ist eine der größten Sünden, die man als Besucher begehen kann. Eine solche Unart bringt den friedfertigsten Londoner auf die Palme. Rempelt jemand in der U-Bahn versehentlich oder auf einer der überfüllten Straßen jemanden anderen, ist ein rasches „Sorry“ oder „(I beg your) Pardon“ fixer Bestandteil des gegenseitigen Respekts.
Selbst in der größten Großstadthektik ist Gastfreundschaft fixer Bestandteil der britischen Kultur. Wenn Sie z. B. jemanden nach dem Weg zum Postamt fragen, wird es nicht selten vorkommen, dass Sie direkt bis zur Eingangstür begleitet werden. Selten, dass man keine schlüssige Antwort auf eine Frage bekommt, solange man diese höflich stellt. Auch ein schlechtes Englisch ist kein Hinderungsgrund für einen Briten, seine Hilfe einem Fremden angedeihen zu lassen.
Transportmittel Nr. 1 ist die U-Bahn (Underground). U-Bahnkarten gibt es an jeder Station, Schwarzfahren ist ob der Zugangskontrollen zur U-Bahn und von der U-Bahn weg kaum eine Alternative. Tipp: Day Travel Ticket kaufen (ab 9.30 Uhr), dies kostet nur 3,50 Pfund und gilt für beliebig viele Fahrten für den ganzen Tag! London verfügt über viele U-Bahn-Strecken mit kurzen Wartezeiten. In kürzester Zeit gelangt man in dieser Großstadt von A nach B.
Unterkünfte in London. London ist teuer. Und Hotels leider auch. Entschädigen können billige Flugangebote nach London, einer der Metropolen Europas.
Wenn Sie netten Komfort zu vernünftigen Preisen suchen, sollten Sie einen der vielen „Bed and Breakfast“-Betriebe (B&B, siehe Buchungstipps) in Erwägung ziehen, vor allem in den Stadtteilen Earls Court und Bayswater. Hier ist der Kontakt persönlicher als in Hotelbetrieben. Stellen Sie bei der Buchung sicherheitshalber zwei Fragen: Zum einen, ob der Preis sich inklusive Frühstück versteht (das ist leider nicht selbstverständlich in London). Zum anderen, ob der angebebene Preis sich inkl. 17,5 % Mehrwertsteuer versteht (auch das ist mancherorts nicht inkludiert). Lassen Sie sich durch die unterschiedlichen Zimmerangaben nicht verwirren: Ein „double room“ verfügt über ein ca. 1,80 m breites Bett, während ein „twin“ zwei Einzelbetten hat. Ein „four poster“ ist ein Himmelbett (oder großes Bett mit Baldachin). Englische Zimmer sind einfach klein, akzeptieren Sie das so, wie es ist. Selbst in 4- oder 5-Sterne-Hotels gibt es vergleichsweise winzige Zimmer. Nehmen Sie von all dem, das Sie gewohnt sind, 40 bis 60 % weg, dann haben Sie die richtige Erwartungshaltung. Wie auch immer in Großbritannien Sterne für Hotels vergeben werden, mit kontinentaleuropäischen bzw. deutschen Maßstäben hat dies sehr wenig zu tun. Tipp daher: Sparen Sie bei der Unterkunft, auch bei einem Zimmer zu einem Preis von mehr als 300 Euro pro Nacht werden Sie nicht zufrieden sein! Beim Frühstück haben Sie die Wahl zwischen einem „English Breakfast“ (traditionell englische Zutaten wie gebratener Schinken, gebratene Tomaten, Pilze, Rührei, Toast, gebratene Würstchen) und einem „Continental Breakfast“ (Cornflakes, Toast mit Butter, manchmal Croissant, diverse Marmeladensorten).
Rauchen mit Vorsicht. Rauchen ist mittlerweile in den meisten Speisebereichen untersagt, auch in überdachten öffentlichen Einrichtungen. Innerhalb kürzester Zeit wird sich niemand dem Flair der pulsierenden Großstadt entziehen können. Die Mischung aus britischer Freundlichkeit und gleichzeitig Reserviertheit, einem wahren Shopping-Paradies und netten Restaurants und Cafés inmitten der Stadt, die gefüllt mit Sehenswürdigkeiten und abwechslungsreichen Beschäftigungsmöglichkeiten, sind einfach faszinierend.
Essen top, Service Flop! Der schlechte Ruf des britischen Essens ist im letzten Jahrzehnt gründlich abgelegt worden. Seitdem aufgrund der attraktiven Vermögenssteuer viele Millionäre, Milliardäre und Vermögende rund um den Globus ihren Sitz nach London verlegt haben und zudem Millionen von Touristen die Metropole „heimsuchen“, hat sich der Restaurantstandard mehr als nur auf ein internationales Niveau gehoben. Nicht nur die kulturelle Vielfalt der Restaurants lässt staunen, auch die kreative Darbringung der Speisen schließt nahtlos an die Erwartungshaltung an. Zur Vollständigkeit soll jedoch nicht unerwähnt bleiben, dass der britische Servicestandard nach wie vor hinterherhinkt. Dass man Weißwein gekühlt trinkt, dass Essen von rechts serviert und einer Dame zuerst nachgeschenkt, hat sich anscheinend nicht überall herumgesprochen. Gut ausgebildete Servicekräfte sind offenbar auch für Spitzenrestaurants schwer zu finden ... Hier muss man nachsichtig sein!
Bargeld & Co. Da Großbritannien nicht zur Euro-Zone gehört, müssen Sie leider Bargeld in Form Britischer Pfund erwerben. Kreditkarten werden vielerorts akzeptiert, ohne Bargeld geht jedoch nichts. Tipp: Wechseln Sie am besten am Flughafen oder in einer der vielen Wechselstuben. Der Euro-Pfund-Kurs ist größtenteils in England besser als bei Ihrer Hausbank. Ein Pfund ist aktuell bei ca. 1,451 Euro, zum Umrechnen am besten
50 % zum Pfundpreis hinzuzählen, das ergibt in etwa den Euro-Wert (d. h., 10 Pfund sind ca. 15 Euro).
Zeitzone. Wenn Sie in England landen, ticken die Uhren anders. Das fängt schon bei der Armbanduhr an, die Sie bei der Ankunft gleich eine Stunde zurückstellen müssen.
Der Shopping-Wahnsinn. Nicht nur die neuesten Modetrends lassen sich in der Oxford Street, deren Nebenstraßen, bei Harrod’s oder den vielen anderen Shopping-Tempeln ergattern: London ist ein Pflaster von Schnäppchen und „Special-Discounts“. Nicht nur der letzte Schrei der Haute Couture lässt sich finden, sondern viele Kuriositäten, Antiquitäten und Kunst sowie Kitsch. Dafür sollten Sie unbedingt einen der Flohmärkte (Portobello Road) oder Märkte (Camden Market) besuchen. Reisen Sie am besten mit möglichst leeren Koffern an, London ist das Paradies für Shopping-Süchtige. Sie werden sich wundern, wie viele Schnäppchen Sie entdecken! Egal, ob Sie bei ausgefallenen Krawatten oder Abendkleidern schwach werden: In London werden Sie fündig! Einige Geschäfte haben auch am Sonntag geöffnet, am Abend kann man vielerorts bis 20 Uhr einkaufen. Die meisten Geschäfte starten im Juli den Sommerschlussverkauf.
Verrücktes & Kurioses findet sich in London an vielen Ecken, hier staunt der Kontinental-Europäer. Im Speakers Corner im Hyde Park verschaffen sich speziell am Wochenende mitteilungsbedürftige Londoner mit öffentlichen Reden Luft. Im Bezirk Soho befindet sich die „sündige Meile“ Londons mit exotischen Shows, Striptease und Peep-shows. Aber auch Theater und die vielen Musicals werden in diesem Bezirk aufgeführt. Die Neal Street ist das Paradies für Vegetarier, Esoteriker und Alternativgeschäfte. Im London Dungeon (34 Tooleay Street, U-Bahn: London Bridge) können Sie sich an einem warmen Sommertag einen kalten Schauer holen – über sehr plastische Darstellung mittelalterlicher Folterungen. Auch eine Stippvisite zum Highgate Cemetry lohnt: Neben dem Grab von Karl Marx findet sich hier ein wunderschöner viktorianischer Friedhof mit ägyptischen Katakomben. Nutzen Sie auch die Gelegenheit, um am Wohnsitz von Tony Blair vorbeizuspazieren: In der Downing Street Number 10 (Parlamentsnähe) wohnt seit Jahrhunderten der englische Premierminister, gut bewacht von zahlreichen Bobbys.
Spannendes für Kids findet sich in London mehrfach. Nicht nur, wenn Kinder Sie auf Ihrem Trip begleiten, bietet sich ein Ausflug zum malerischen Battersea Park Zoo an (Zug Battersea Park), wie auch das großartige London Aquarium (County Hall, Südseite der Westminster Bridge). Im London Transport Museum darf man auf Dampflokomotiven wie auch Pferdekutschen klettern und fotografieren. Auf den Spuren von Diana können Sie neben dem Abenteuerspielplatz im Süden von Kensington Gardens ebenso im Nobelkaufhaus „Harrods“ wandeln: Der Besitzer ist der Vater von Al Fayet und hat zum Gedenken ein kleines „Diana & Dodi“-Memorial zwischen den Rolltreppen installiert. Auch an den zahlreichen Straßen- und Souvenierläden ist die Erinnerung an Diana kaum zu übersehen, egal ob auf einer Kaffeetasse oder einem Badehandtuch ...
Traum für Liebesurlaub. Ein Urlaub zu zweit in der pulsierenden Metropole ist wohl eine der besten Möglichkeiten, London zu genießen. Eine Ruderbootsfahrt im Park, ein Besuch bei den Kronjuwelen, ein Spaziergang am Themseufer zum Big Ben, ein Einkaufsbummel durch die pulsierende Oxford Street oder bei Harrod’s oder ein Champagnerfläschchen im Vertigo 42, hoch über den Dächern Londons: Genießen Sie London Hand in Hand und kuscheln Sie im viel zu kleinen Zimmer!
http://www.visitbritaindirect.com
http://www.visitlondon.co.uk/fl/de/
Neben guten Unterkünften können Sie auch Tickets für die wichtigsten Attraktionen gleich online buchen. Sparen Sie am besten mit dem „London Pass“, einem Sammelpass mit Tickets zu allen Sehenswürdigkeiten von London.
Flugsuche im Internet:
www.opodo.de
http://www.megaflieger.de/
http://www.visitbritain.com/VB3-de-DE/
flightengine/flightsearch.aspx
