Veranstaltungshighlights: Kapfenstein
Fisch'n'Jazz
Am 14. März veranstaltet die Familie Winkler-Hermaden und ihr Team einen Frühjahrsjazzbrunch im steirischen Vulkanland mit der E.T.s Jazzpartie. Das Buffet aus der Haubenküche lässt keine Wünsche offen und hat einen ganz besonderen Schwerpunkt, nämlich Fisch! In den gemütlichen Gasträumen des ehrwürdigen Schloss Kapfenstein genießen Sie an diesem Frühlingstag einen wunderbaren Blick über das steirische Vulkanland. Die perfekte Möglichkeit, um das Schloss und seine Küche in fantastischer Atmosphäre kennenzulernen.
OLIVIN Vertikalverkostung
Den Auftakt der genussvollen Veranstaltungen macht die Vertikalverkostung des berühmten OLIVIN am Freitag, den 19. März 2010. 15 der 20 Jahrgänge des OLIVIN werden ab 18 Uhr verkostet, danach genießen die Gäste ein 3-gängiges Menü mit Weinbegleitung aus der Haubenküche.
Eine kleine Weingeschichte
Es begann vor 20 Jahre... Anno 1988 wurden erstmals ausgewählte Trauben von den ältesten Zweigelt-Rebstöcken extra gelesen, vergoren und in kleinen Fässern aus Kapfensteiner Eiche ausgebaut. 2 Jahre später wurde dieser Rotwein unter dem Namen "OLIVIN" vorgestellt. Mittlerweile gibt es von diesem Wein 20 Jahrgänge. Aus diesem Anlass veranstalten wir "Vertikalverkostungen". In kleiner Runde haben Weinliebhaber die Gelegenheit, 15 der 20 Jahrgänge des OLVIN zu verkosten, kommentiert von Georg Winkler-Hermaden. Die Familie Winkler-Hermaden freut sich über eine intensive Diskussion beim Verkosten und beim anschließenden gemeinsamen Menü.
Zur Verkostung anmelden.
