Neuer Falstaff-Guide auf dem Markt

Das Krisenjahr 2009 war Bewertungszeitraum für den eben erst erschienenen Falstaff-Guide 2010. Die Gourmetclubmitglieder wurden befragt und das Ergebnis war überraschend positiv: die Köche Österreichs sind weiterhin auf Erfolgskurs!

Trotz des Krisenjahres 2009 - dem Bewertungszeitraum des aktuellen Falstaff Restaurantguides 2010 - zeigen die Ergebnisse der Gourmetclubmitglieder-Befragung einen schönen Trend: Der Krise zum Trotz kochen Österreichs Köche besser denn je. Wesentlich mehr Betriebe wurden auf- statt abgewertet! "Die heimischen Wirte beweisen damit, dass man in der Krise mit noch mehr Engagement und noch besserer Leistung seine Stammkundschaft halten kann. Bravo!", freut sich Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam über diese Tendenz.

Mehr als 176.000 Bewertungen

15.000 Gourmetclubmitglieder testeten für den Falstaff Restaurantguide 2010 mehr als 1.100 Restaurants und gaben insgesamt 176.000 Bewertungen ab. Damit stärkt Österreichs einziger unabhängiger und demokratischer Restaurantführer einmal mehr seine Position als wichtigstes Sprachrohr der Gourmet-Community.

Erstmals in der Geschichte des Guides erhielt ein Restaurant 99 von 100 Punkten. Das "Steirereck" in Wien - insgesamt 1.138 Mal bewertet - wurde zum Gesamtsieger 2010.

Quelle: ots.at