Der Süllberg ist ein faszinierendes Stück Hamburger Geschichte. Nun hat ihn Sternekoch Karlheinz Hauser mit seiner unverwechselbaren Küche zu noch mehr Einzigartigkeit verholfen. Kommen Sie zum Genießen und Träumen hoch über dem Elbstrom.

Der Süllberg

Der Süllberg

Die Familie Hauser ist bestrebt, die Tradition und den Stil im Glanz der alten Zeit wieder aufleben zu lassen. Ihr Wunsch ist es, die Wünsche der Gäste zu erfüllen, denn vom Guten das Beste ist für sie gerade gut genug. Frisch renoviert im Jahr 2002 erstrahlt das Anwesen der Wilhelminischen Epoche wieder in neuem Glanz! Es wurde nicht nur mit allen technischen Raffinessen, sondern auch mit hochwertigem Interieur und Accessoires ausgestattet. Hanseatisch elegant wurde der Glanz der alten Tage wieder zum Leben erweckt.

Gourmetrestaurant "Seven Seas"

Hier auf dem Süllberg ist er nicht nur Manager und Gastronomie- und Hoteldirektor, er ist vor allem eines: Gastronom aus Leidenschaft. So schaffte er es, mit einem guten Konzept, der besonderen Liebe zum Detail und nicht zuletzt durch die bedingungslose Unterstützung vom Team und seiner Familie, das Stück Hamburger Stadtgeschichte wieder aufzupolieren und in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Den genießen nun Nachbarn oder Reisende, Kinder oder Großeltern, echte Kenner oder nicht - Die Gäste auf dem Süllberg sind nämlich so vielfältig wie das Gastronomie-Konzept. Und eines verbindet Sie alle: Die gemeinsame Freude am Genuss.

Ihr Gastgeber: Karlheinz Hauser

In der ehemaligen Remise neben dem Hauptgebäude wurden 10 individuelle „Zimmer & Suiten“ eingerichtet. Alle Zimmer sind mit modernster Technik und höchstem Komfort ausgestattet. Warme Farben, edle Hölzer und hochwertige Stoffe verleihen jedem einzelnen Raum ein gemütliches und elegantes Flair. Von einigen der Zimmer können Sie sogar den herrlichen Elbblick genießen.

Der Süllberg hat eine aufregende Geschichte hinter sich: Im Jahr 1060 wurde die erste Burg auf dem 75 m hohen Berg erbaut. Die Anlage auf dem Süllberg, wie sie noch heute dasteht, wurde in den Jahren 1887 bis 1903 errichtet. Schon um 1850 zählte der Süllberg zu den beliebtesten Ausflugslokalen: Generationen von Hamburgern und Wahlhamburgern haben auf dem Süllberg rauschende Bälle, unvergessliche Feste, Hochzeiten, Familienfeiern sowie große und kleine Parties gefeiert. Die Schönheit von Blankenese, die außergewöhnliche Lage und der Blick auf den Elbstrom haben regelmäßig alle Besucher und auch Dichter und Maler immer wieder ins Schwärmen gebracht.